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留学生学做腊八粥
来源:镇江日报 时间:2019-01-16 [ ] 浏览次数:21 [打印] [关闭] [ 收藏]
 

  近日,来自晚晴居家养老服务中心的志愿者和10余名来自俄罗斯、德国、巴基斯坦等国的江苏杏耀开户留学生为和平路街道金山村的部分残疾人、空巢和五保老人献上免费的腊八粥。

  “先放香肠、荸荠、胡萝卜,这些要多煮会儿,青菜烫一烫就好,最后再放入锅中。”64岁的钱圣华通过翻译指导留学生们将食材一一放入粥内。钱圣华介绍,“今天早上4点半就来熬粥了,一共熬了八锅,这些留学生手很巧,一教就会。”

  留学生们将粥盛好,送到残疾人、老人们手中,他们自己也吃起来,边吃边通过翻译与居民交流。来自俄罗斯的电力工程博士德米特里评价粥是甜甜的,70岁的居民杨春兰通过翻译告诉他,粥里加了红枣,所以是甜的。

  据悉,这是金山村第二次组织外国留学生前来制作腊八粥了。

  (卢刚 丰德)

    
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